沙拉拌饭好吃吗?
好吃,我最喜欢吃的是金枪鱼沙拉拌饭 准备一碗大米饭,打一个鸡蛋进去搅散 把米饭倒进锅里炒熟,加点白醋调味 准备一盆清水,把金枪鱼罐头打开倒进去搅拌一下,让金枪鱼彻底清洗干净 在碗里铺一层生菜,然后把米饭和金枪鱼倒在上面 加一勺沙拉酱拌匀了就可以吃了 我自己做的时候喜欢把沙拉酱换成油醋汁 这样吃起来味道更清爽一些 自己做的沙拉拌饭最爽的就是可以随意搭配自己喜欢的蔬菜! 比如紫甘蓝、菠菜、黄瓜,甚至是萝卜叶子都可以放进去 除了蔬菜还可以撒点白芝麻和核桃碎增加香味 不过沙拉拌饭有个问题 就是蔬菜放久了会出水,影响观感 这个时候可以把菜在开水中焯一下,沥干水分后再倒进去拌匀,口感也会更好。