宝宝果蔬面怎么做好吃?

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2种做法,选你喜欢~ \n1. 蔬菜鸡蛋羹:适合7M+对固体食物稍具耐受力的宝宝 \n食材:西兰花、胡萝卜、鸡蛋 做法:蔬菜浸泡后打成菜汁,滤渣取汁,加入打个蛋液的面粉调成糊状上锅蒸熟即可。

2. 蔬菜饼:适合8M+咀嚼能力较好的宝宝 \n食材:菠菜、土豆、胡萝卜、鸡蛋 做法:蔬菜榨汁,过滤取汤汁,加入鸡蛋搅匀成面糊,平底锅煎熟即可。

3. 蔬菜粥:适合9M+对谷物等固体食物耐受力强、牙齿萌出的宝宝 食材:西蓝花、苹果、燕麦片、大米 做法:所有食材洗净切碎,放入锅中加入清水熬成稠粥状即可。

4. 蔬菜馒头:适合10M+对固体食物耐受力更强、手眼协调更好的宝宝 \n食材:菠菜、面粉 酵母 泡打粉 做法:所有食材放入盆中,和成面团,发酵至两倍大,擀成厚度适中的长方形面皮,用剪子剪出粗细适中、长度相当的面条,上锅蒸20min左右至熟透,关火焖5min出锅。

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宝宝果蔬面的做法一、制作原料:西葫芦50克、菠菜50克、普通面粉250克、开水50毫升、凉水70-100毫升 工具:搅拌盆、开水壶、面粉筛、面粉刮刀、纱布等。

制作方法:

将西葫芦、菠菜洗净,西葫芦去掉头尾,切成小块;菠菜去根切成2-3段。

用搅拌机将西葫芦、菠菜分别打碎,用面粉筛过滤到搅拌盆中,用手挤压纱布将蔬菜汁分别挤到搅拌盆中,注意蔬菜汁量不要超过面粉量的1/2,避免制作面团失败。

将西葫芦汁、菠菜汁分别多次少量的加入面粉中,加入开水烫面,用筷子迅速搅拌成絮状。

将絮状面粉揉成光滑的面团,用湿布盖盖,饧置20分钟左右,将饧好的面团分别擀成0.5毫米的面片,用刀切成1.5毫米细面条,用手抖散,再切成10厘米长的面条,用手抖散备用。

将切好的西葫芦面条、菠菜面条分别铺在洁净的笼屉上,大火烧开水蒸5分钟,蒸熟取出晾凉。

放入洁净的塑料袋中封口,放冰箱中冷冻保存,随用随取,注意在放入冷冻保存前提前将面条抖散,避免冻成粘连在一起。

宝宝果蔬面的做法二、制作原料:西兰花半个,中筋面粉200克,玉米面20克,酵母2克,白糖2克,盐1克。

制作做法:所有粉类放入面盆中,酵母和白糖放入温水中化开,然后将温水倒入面粉中,和成光滑的面团,醒发至2倍左右大。

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