芝麻瓦片好吃吗?

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作为一个地地道道的泉州人,我对这个芝麻瓦片真的是情有独钟!小时候经常和小伙伴围在一起看电视里播放的《神雕侠侣》(古天乐版),里面郭芙跟大小武吵着要吃的糯米糍粑,其实也就是用糯米粉做成的芝麻瓦片啦~ 这种小零食吃起来香酥脆甜,尤其是沾了芝麻的一边,真的超级无敌好吃~

做法也极其简单,把适量的糯米粉、米粉和开水拌在一起,搓成光滑的团状;再把团状分成若干等份,每块都擀成薄薄的饼状,在饼的表面刷上一层油,再薄薄地抹上一层花生酱或豆沙酱,然后铺上碎花生或者碎芝麻之类的辅料,最后卷起来切成薄片就大功告成了! 做好的芝麻瓦片放在盘子里整整齐齐地码好,趁热吃是最好的味道了,凉了就比较脆硬些。

以前没有网购的时候,每次去厦门玩都会带好几袋回来给朋友们分享,现在网上买也很方便呢~ 你们那里有什么特色的小吃呢?

孟和孟和优质答主

对于芝麻瓦片好不好吃,那只能仁者见仁,智者见智,如果喜爱吃芝麻瓦片的话,那当然是很好吃。要是不喜爱吃芝麻的话,那芝麻瓦片也不好吃。虽然不同人的口味不同,但是麻酱瓦片很好吃的说法,还是主流的。在吃这芝麻瓦片的时候,既可以当作休闲食品来享用,也可以将这芝麻瓦片作为餐后零食来享用,那都是可以的。

若是将这芝麻瓦片当做休闲食品,在闲暇时光,比如看电视的时候,将其拿出来,那也是不错的。如果当做餐后零食呢,那在饭后拿出来吃上两块,既能够起到消食的作用,又不会过量进食导致上火。所以说,这马大姐芝麻瓦片,不管是当做休闲食品来享用,还是当做餐后零食来享用都是可以的,吃这芝麻瓦片是没有坏处的。所以总结起来,大家还是喜欢这马大姐芝麻瓦片的,喜欢吃这马大姐芝麻瓦片的人特别的多。

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