水果辣椒好吃吗?

颜才栋颜才栋最佳答案最佳答案

没吃过水果椒,但是吃过泡椒和藤椒。 先说最辣的泡椒吧。吃之前我觉得我大概是个无辣不欢的四川人。然而吃到后面我发现我真的不是。两个原因吧,一个是这泡椒真的太辣了(我把一个食指那么大的泡椒放进了嘴里),喉咙里火烧火燎的,眼泪水一直飙;另一个是我可能本来就不是很能吃辣(虽然我是在重庆长大,但是不吃麻辣火锅也不吃串串,只喝酸奶),所以吃不了那么辣的菜。

然后我又尝试吃了藤椒,比泡椒稍微好点,但是依然觉得很麻很刺激,可能我天生就没有吃辣的细胞吧。而且藤椒的味道我也不是很喜欢,感觉就是花椒的味道。 最后我放弃治疗了,吃了一颗硬糖。

但是我听说还有一种不太辣的水果椒,微辣。请问谁知道是什么水果椒啊?求告知!!! 回来更新了 看到好多知友对水果椒感兴趣,特意去搜来分享。先给你们看看我买的这个牌子的小柿子,很小粒,看起来就很甜。上面写着新鲜,香甜,软糯,我买的是黄色盒子的那款,觉得应该不会错就来分享了。 买回来就迫不及待地想试吃了,我是不太喜欢削皮的,尤其讨厌削皮后黏糊糊的感觉,所以每次吃都尽量削得干净一点。

下面是切开的图片,里面真的是橙色的,非常漂亮诱人。咬一口下去是软软的,有点像山竹,但没那么酸,果味很重,脆生生的,真的像小柿子一样,很可爱。整体来说还不错,值得一试。

桓凌寒桓凌寒优质答主

水果辣椒营养丰富,味道鲜美,且兼有较高的观赏价值,是一种新兴的集经济效益、食用及观赏为一体的蔬菜。其果实颜色多种,有鲜黄、紫红、橙红、橙黄以及紫黄相间、紫红黄相间等色,呈灯笼型、圆球型和线型等奇特形状。常悬于架上或吊挂于窗前、阳台等处,艳丽夺目,极具南国情调。

水果辣椒不辣是因为“辣椒素”这种物质少了。而这种辣椒素,在植物体内合成的过程呢,则是由细胞里面的PIZ基因来控制的。如果PIZ基因不能够正常工作了,合成辣椒素的酶就不能被合成,所以也就不能产生辣椒素。

水果辣椒中含有丰富的维生素C、“辣椒素”碱性物质,具有杀菌、消炎、利尿、止呕、祛风散寒、发汗止痛等功效,有“素之王”、“血管卫士”之美称。水果辣椒既可凉拌、做馅、配菜,又可生食和熟食,在欧美发达国家早己代替部分蔬菜用于膳食。在国外,人们通常将水果辣椒当成水果生吃,可削皮蘸沙拉、蜂蜜和奶油吃,也可磨碎后与冰激凌混合或做成比萨饼的配料。把它作为蔬菜熟用时,可炒食、煮汤或烧烤。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!