波螺怎么煮好吃？

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把买来的活波螺冲洗干净，放一旁备用 葱、姜切成细丝状，大蒜切片待用 锅中加入清水，放入葱姜蒜和酱油煮开 再倒入白醋、糖和盐调成酱料备用 用勺子把调好的酱料舀到波螺碗里，倒满为止 把泡椒、泡姜、青椒剁碎后撒在碗里的波螺上 最后浇上适量的香油、香菜段即可！ 又香又脆又酸辣的凉拌香辣酱拌波螺就做好了！ 小贴士： 1.用勺子舀入调料汁的时候一定要注意不要太满，刚好没过波螺就好；

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