雪碧蛋糕好吃吗?

湛丽娉湛丽娉最佳答案最佳答案

雪碧蛋糕,没喝过这个饮料的,估计不会喜欢吃这款蛋糕啦~ 口感的话,就是很清爽的海苔味,加上冰渣碰撞的口感,有点像沙冰的感觉

用料也很简单,鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、油、雪碧(或者椰汁)

做法也是基础的蛋糕做法,分蛋、打蛋、混合面糊、烘烤等等等。。。

烤好的蛋糕成品如图,我这个是六寸的,量还是挺少的,两个人吃正好~

表面和底部的组织很细腻,上面布满了海苔碎,一口咬下去有细密的冰渣感,夹杂着淡淡的甜味和清香扑鼻的海苔香味,确实挺好吃的~

但是!千万不要被表面的海苔迷惑了!因为里面全是实心!一点都不流心!对于喜欢流沙款的朋友来说可能就不太合口味啦~~

个人感觉,雪碧蛋糕比较适合夏天的时候吃,酸酸甜甜的雪碧配上细腻的蛋糕,味道确实很好闻很清新。

价格的话,因为配料简单,用料很少,所以也很便宜,十几块钱一个。 如果不喜欢吃甜食的小伙伴,也可以把其中的白糖换成代糖哦,口味一样很不错呢~ 最近不是天气渐渐热起来了吗,你们那里温度最高的时候都有多少度啦?

酆婧文酆婧文优质答主

雪碧蛋糕是很好吃的。雪碧加入黄油中使蛋糕体的结构变得松软而富有弹性,吃起来有酸酸的气泡果味,清新香甜。雪碧蛋糕适合搭配一杯冰冰凉凉的冰红茶,炎炎夏日里吃起来很是消暑解渴。

做好的雪碧蛋糕,不管是作为下午茶还是平时的加餐都是很不错的选择。由于雪碧中含有的糖分,所以制作时要注意减少糖的使用量。做好的雪碧蛋糕要尽快食用,以免雪碧的汽泡消散导致蛋糕变塌,影响美观和口感。

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