苹果可以蒸着吃，做法如下： 材料：新鲜苹果2个、雪梨1个、红枣6枚、生姜3片。 制作：
1.洗净苹果和雪梨，切片备用；红枣去核，生姜去皮切丝。
2.将上述原料放入瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲1小时，调入适量食盐和生油便可。 此汤有清热生津、润燥止咳的作用，能治热病伤阴所致的干咳无痰、咽喉疼痛，对肺热型的感冒也有疗效。不过需要注意一点，脾虚痰湿者不宜食用。
当然还可以做成苹果派，非常好吃！ 食材准备 烤盘刷油，铺上锡纸 苹果去皮去核切块，加糖腌制十分钟 低筋面粉+泡打粉拌匀，过筛到锅里与苹果混合均匀 烤箱预热，180度中层上下火三十分钟就OK啦～金黄酥脆的派皮配上酸甜可口的苹果泥，一口咬下去超满足哦～
幸盘盘优质答主冰糖苹果汤
准备好冰糖、老姜、苹果，将苹果洗干净，不要去皮，老姜削皮备用。将锅洗干净，在锅里放入适量的水，把削好的姜片、苹果、冰糖一起放入锅中开始大火煮。等煮开之后，转为小火再煮十分钟左右，煮好之后盛入碗中就可以了。
冰糖蜂蜜柚子茶
准备好冰糖、蜂蜜、柚子、清水，将柚子洗干净，用工具把表面的白色绵络削下来，剥出果肉备用。把削好的柚子皮用工具剁碎，放入锅中。加入少量的清水，再加入一小块冰糖进去搅拌，开大火烧开后，转小火再煮约30分钟，用勺子将柚子皮汤汁不停的淋到柚子皮上。当锅里的汤汁变少之后，加入果肉，再煮约十分钟。最后放入另一半冰糖搅拌至融化，煮好了就放凉，放进容器里，封口，放冰箱里冷藏一夜。第二天，将容器取出，挖取2勺的柚子茶，用开水冲开，搅拌，可以加入蜂蜜调味后就可以享用了。
党参白术膏
准备党参、生姜、白术、核桃、红枣、蜂蜜、植物油、清水，将生姜皮去掉，切成大片；红枣洗干净去核；白核桃放进锅中煮熟之后，去皮去壳取核桃仁；将洗净的核桃仁、生姜、白术、党参、枣放进搅拌机中，加入少量清水，搅成很烂的糊，倒入锅中。再加入植物油，开锅后，转小火不停的朝一个方向搅，煮3个小时左右，直到粘稠为止。煮好之后，放凉，加入瓶内，密封冷藏保存，每天可以取适量，用温水调服或者直接吃。
