炸玉米棒好吃吗？
昨天刚做的，巨好吃！ 准备玉米两个、鸡蛋一个、面粉适量（大概2大勺）、面包糠适量（3-4勺）、盐少许、胡椒粉少许。 把玉米煮熟放凉后剥掉外皮，也可以不剥直接炸，但是我比较喜欢脆脆的外皮所以都剥掉了。然后切成段备用。
鸡蛋打入碗中搅散，加入面粉和面包糠、盐、黑胡椒（可不加）搅拌成浓稠的糊状。
锅里热油（要多一点），用筷子夹起一根玉米段，轻轻蘸一下面糊，使玉米段表面均匀裹上一层面糊，然后放入油锅炸至金黄酥脆，就可以捞出来了。
外酥里嫩，咸香可口，非常值得一试！
令狐依然优质答主炸玉米的味道很甜，脆脆的外皮包裹着金黄酥脆的玉米粒。 咬一口嘎嘣脆的声音在唇齿间徘徊，一口接一口根本停不下来！
虽然味道是甜的，但我个人觉得比薯片好次太多了，也不会像薯片那样吃多容易发胖，所以爱吃薯片的宝宝也可以多吃些哦~
【小贴士】
1、将新鲜玉米切成段后再下锅炸会更入味，口感更酥脆，而且方便脱模；
2、一定要将切好的玉米条用清水浸泡一会儿去除多余的淀粉，这样才不会糊锅。
3、如果喜欢酥脆的口感可以多放一些花生酱，不过不要放太多，否则会影响成品的风味呢～
4. 用烤箱或者微波炉加热一下会更好吃哦
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！