怎么做豆花好吃？
这个豆花，我做了好多次，每次都很成功！ 首先准备材料：豆浆、内酯（就是做豆腐脑用的那种）、糖
1.把豆浆舀进碗里，放进去两勺内酯 用勺子搅啊搅，直到内酯完全融化
2.盖子盖上，让它慢慢发酵 最好温度高一点，这样发得更快，大概二十多分钟就好了 看到表面有很多小泡泡时，就说明发了
3.锅里烧开水，把豆花倒进去蒸十分钟 这是蒸好的样子，白白嫩嫩的吧～ 可以蘸着调料吃啦～ 我习惯放点葱花和辣椒油之类的调调味儿……
其实这个豆花甜口或者咸口都很好吃 我觉得加糖的话会增加甜味，所以一般会放适量食盐和生抽来提味～ 这个豆花做起来超级简单有木有！而且味道很棒呢！快动手试试吧～