奶酪包用什么奶酪好吃?
第一次知道“奶酪包”这个面包,是被其可爱的外形深深吸引的(如图) 买回来之后撕开包装,可以看到里面有一层隔温设计 然后取出来看一看,真的是可爱到爆啊!!! 迫不及待得想要吃一口~轻轻掰开一点,嗯…表面看起来是满满的奶酪,事实上确确实实有好多孔,有点像酸奶的质感 我个人是很喜欢这样质感的面包的啦~配上一点果酱,味道好极了 而且它的饱腹感很强,作为一个女生,一个就足够了,据说这是源于高蛋白质和高脂肪的缘故。
第二次吃的时候,是朋友推荐的,说这种老面包挺好吃的……嗯…我信了 于是又入手了一个(果然是真爱~) 老面包相比于之前那款,个头会大一些,颜色也会更深一些 同样,内部也是有很多小孔的,而且质地看起来比较紧密、干燥 搭配花生酱一起吃,蛮不错的。就是吃完后舌头和嘴巴会有一股非常明显的甜味残留,所以建议配些咸菜之类咸的东西一起食用哦~
这次就分享一下这两款小面包吧~相信我,有了它们,你的早餐不再单调!!!
我喜欢吃意大利的Mozzarella cheese(马苏里拉) 做披萨、意式肉酱面、焗烤海鲜饭,都很好吃! 但是我个人觉得芝士味太重了,所以我一般会混着酸奶和全麦粉一起拌着吃,这样就不会太腻哦~(不过这样也会降低风味) 所以我是比较喜欢这个口味的。 还有Mozzarella cheese也可以用来做沙拉啊.... 蔬菜沙拉放点cheese味道也不错呢~ 而且这种cheese很软很滑,很容易弄碎拌在沙拉里面,不用担心会不好切不好拌呀什么的。
其实cheese种类很多啦…… 我只是把我喜欢的推荐给你而已哈~~ 还有很多很好的cheese也蛮好吃的比如:
Brie Cheese(布瑞奶酪) 这个是法国的蓝纹奶酪,表面有蓝色的花纹;
Cottage Chese(克特菜籽奶酪),表面光滑;
Emmentaler(埃蒙塔尔奶酪) 有孔的瑞士奶酪;
Gouda Chèrteau d'Oc (戈达干酪),这是法国南部产的,有点柠檬的香气;
Monterey Jack(蒙特利杰克干酪);
Feta(菲塔奶酪) 也是希腊产的,很好吃的白皮小圆奶酪,我觉得比马苏里拉更细腻更好吃一点;
Provolone Cheese(普罗沃洛姆奶酪)等…… 这些也都是我很爱的小奶酪们~~