醋泡葱头怎么做好吃？
把醋和白糖放在锅里加热，熬成浓汁，然后加入切好的葱头（尽量切成细末），放凉后倒入米醋，浸泡3天左右就可以吃了。 味道嘛，你只消想象一下糖醋排骨就好了……不过这个做法比较费工夫，我一般用来处理做多了的葱头。 还有一种偷懒的做法，就是用微波炉。把葱头洗净控干水分，铺在盘子底部，上面用保鲜膜封住，在上面钻几个眼儿，放入微波炉中加热7分钟。时间到后取出，放凉后倒进米醋，同样浸泡3天左右即可食用。
另外再告诉你一个秘密，用这个方法也能做出美味的红烧排骨哦！把切好的葱头用油煸炒至变色，然后放进高压锅内，加水、生抽和八角，压至排骨软烂，最后撒上葱花和香菜叶就大功告成了～你只管负责好吃就行了，咸淡和口味轻重完全交给我吧！