糖蒜怎么做好吃?
糖醋糖醋,甜就完事儿~ 原料: 糖蒜600g、白醋450ml、白糖200g(这个量可以做两大碗呀)
做法如下: 1.洗干净的罐子,里面铺上一层白砂糖!多放点,我放了小半碗吧,然后倒上白醋,没过砂糖即可。(其实应该用米醋的,不过家里没有,就用白醋了,应该不影响酸甜度吧~)
3.泡两天就可以吃了。可以尝尝咸淡,如果太淡加点糖,太咸加水或者醋调一下 重点来了!!! 这个糖蒜超级好吃啊,搭配粥喝很棒,我都是早上切得,晚上回来就泡好了,第二天就软软的了,更好吃啦! 除了直接吃,还可以拌饺子馅儿啊,做饺子汤啊啥的。 简单好做又美味,喜欢的朋友赶快试一下吧~
最近很火的糖蒜,来分享一下我做的吧~ 做的时候记得放点白醋和白酒进去(白酒是为了杀菌,白醋是提味)这样可以让糖蒜入味些 然后可以泡个几天,让糖蒜入味,就可以捞出来放到盘子里啦! 我一般把剩下的汤汁滤干净后再重新放回瓶子里继续浸泡,这样可以使味道更浓郁~也可以直接蘸着花生米吃哦〜
关于糖醋做法: 在碗内放入一勺白砂糖,加入少量清水溶化后,再倒入4勺香醋,少许生抽调匀备用即可 做好的糖蒜放在盘子中,淋上准备好的糖醋汁就大功告成啦~ 另外还有一种糖蒜的做法是做成甜口的,不过我没试过…就不放图片了哈。