大同有什么好吃的特产？
1.黄花 山西的黄花和东北的不太一样，颜色更黄，个头更小，干制后吃起来有些像香菇的味道。可以拿来炖肉、炒鸡蛋或者烧汤。我最喜欢的是拿它和豆腐一起炖着吃，香味特别浓郁。
2.云州熟牛肉 云州的熟牛肉有牌子了哦~叫“李老大”，以前在岳秀园边上有个小门脸，现在好像搬到北馨花园那块儿去了。这是用酱卤出来的熟牛肉，味道咸香，特别入味。撕成小块儿配上黄瓜丝儿拌一拌好吃极了！
3.恒山白酒 山西有很多知名的白酒，但恒山白酒比较特别的地方是它是用玉米和小米酿造的。喝起来味道有些杂，但后劲挺足。不过买起来有点难，只有一些小的烟酒店才有售。
4.水磨面粉 大同的水磨面是石磨磨成的，比普通的面粉要细很多，做面食的时候口感更好。可以买回家自己做馒头、包子、花卷等。
5.阳高县醋坊里陈醋 这个醋是带发酵缸卖的，看起来黑乎乎的，但不是醋精勾兑的，味道酸酸辣辣的很独特，炒菜放一点提味特别好。
6.浑源凉粉 到山西必须吃凉粉！尤其是浑源凉粉，又辣又香，加上香菜、辣椒油、醋、酱油、蒜泥一起调拌，再来个鸡蛋煎饼，啧啧啧，美味啊～
7.应县紫晶红枣 有喜欢红枣的朋友吗？应县的紫晶红枣可好吃了，甜糯可口，而且营养价值高，可以直接嚼着吃，也可以泡酒或煮粥。
8.广灵红菇 据说只生长在山西广灵的深山上，产量极少。红菇的颜色鲜艳，像染过色的木炭，味道带点甜味，用来煲汤最好了。