哪些食物对结石起作用?

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形成结石的原因有很多,饮食不当是很重要的一个原因。结石,是一种非常严重的疾病,它会使身体内部的器官被堵塞,进而引起其他并发症。生活中有很多食物能够帮助预防结石的产生。

纤维素可减少尿中酯类物质的产生,摄入大量富含维生素A的食物后,胆固醇能减少直至不再使用。含钙结石患者应食用富含草酸的食物,如巧克力、咖啡、菠菜、草莓、芒果和红薯等,食用此类食物后,应多喝水。

酸度将决定是否容易形成结石。人体酸碱度偏于碱性时,尿中晶体渗透压增高,同时由于尿中晶体结晶核的产生,易形成结石。饮食中的酸碱平衡对于预防尿酸和避免尿中晶体沉淀具有重要意义。要多吃碱性食物。

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