玉米浆怎么做好吃?
做蛋糕和面包 1、准备原料:面粉300克,泡打粉4小勺,发酵粉2小勺,鸡蛋5只,糖3大勺(可用白糖代替),奶油60ml或色拉油适量(用黄油更好些),玉米面(粗)70-80克做法:将鸡蛋打碎分匀,再加入细砂糖打至发泡状;加入油继续搅拌成糊状,再与其它材料一起慢慢混合拌匀备用. 2、把搅拌好的面糊倒入8寸模具中,放入预热后的烤箱下层,设定温度为170度烤90分钟 玉米汁的做法:先把准备好的新鲜玉米去皮后切下玉米粒。然后洗净沥干水份待用。接着准备好一锅水烧开后放进玉米粒大火煮上五分钟后捞出沥干待用。之后在准备好一过滤网和一杯清水。最后把沥干的玉米粒放到榨汁杯中,再往榨汁杯中加入适量的清水开始榨汁即可。
小贴士:其实除了新鲜的玉米以外我们还可以把干玉米放水里浸泡一个晚上后再进行榨汁也是不错的哦!这样榨出来的玉米汁味道会更香醇一些呢!而且这样做出来之后的口感也非常棒哟~ 玉米饼的做法:首先我们要先准备好所有需要的原材料:玉米粉,糯米粉,白砂糖,牛奶或者水等各适量以及食用油少许。
第一步:首先我们用筷子先把所有的玉米粉和白砂糖搅拌均匀让它们充分结合在一起。其次我们把准备好的牛奶慢慢的加入到已经拌好的面粉里去然后再不停的对其进行搅拌直到把它们完全融合变成稀稠适度的面糊状就可以了!最后我们在做好的面糊里面加入适量的食用油进去进行揉均匀即可完成生坯制作啦!
第二步:接下来我们就可以开始对玉米面团进行造型处理了~我们可以直接用手把它揉搓成长条状然后在切成大小差不多的小块就可以了啊!
第三步:最后在平底锅中刷上一层薄薄的食用油再把搓好的小团子放在上面煎至两面金黄就可以出锅装盘食用啦!