红薯粥的做法如下： 原料：大米适量，红薯250克。做法： 1、将红薯洗干净切成块放进锅里。 2、再把洗好的米放进锅中，加入适量的水开始熬煮。 3、等到锅里的食物熟透软烂后就可以关火食用了。
小笨鸡，农村散养的那种 做法一： 第一步、整只鸡洗净切块，姜切片，蒜拍烂备用 第二步、锅中放入冷水，将切好的鸡块放入锅中 第三步、大火煮开后再煮2分钟，用漏勺捞出鸡肉，用清水冲洗干净（这一步主要是为了去除鸡肉的腥味） 第四步、炒锅中放油，油烧至七成热时，放入姜片和蒜炒香 第五步、
我超爱吃！不过做法比较麻烦，而且很难做出餐厅里那种好看的味道来~ 这次做的是牛蛙干锅，用料是：新鲜牛蛙4只、豆芽/白菜适量（用来打底的蔬菜都可以，我喜欢用豆芽）、泡姜和泡椒各半个、小米椒2-3个、大葱白1根，香料(八角、桂皮、香叶)少许、调料(生抽、老抽、豆瓣酱、花雕酒、白糖)适量；1.处理牛蛙：
作为一个生长在内蒙古的孩子，我可能比一般人要爱吃羊肉一些，也爱琢磨怎么做羊肉最好吃。 我家里养的羊是蒙古绵羊，长得矮胖矮胖的，羊毛很细但是也不易扯断。这种羊适合肥瘦相间的吃法，像内蒙人做的手把肉、火锅涮羊肉都是这种羊。 除了这种本地的纯绵羊，现在市场上也有卖的所谓的“滩羊”和“小尾寒羊”。
来推荐一道非常美味的鳄鱼炖汤做法，这道汤是用鳄鱼肉跟土豆一起炖的，咸香可口，非常美味，下面是详细的制作方法。 准备材料：鳄鱼肉500克、土豆2个、葱姜适量。
做红烧肉最简单的方法就是把肉切好，然后锅里放油烧热后放糖进去熬化了之后把切好的肉放到里面翻炒一下直到肉全部上色了以后直接加入开水或者是清水进去烧煮就可以了。
一、原料： 鸽子、食盐、白糖、白醋各适量 二、方法步骤1、鸽肉洗净，放在清水里浸泡2小时。（目的是为了去除血水）2、把以上所有的原料搅拌均匀后，装入干净的容器内密封起来。【注意】腌制期间每隔几个小时就要搅拌一次，以防止发酵时产生有害物质。3、大约4个小时之后，发酵就完成了！4、蒸制。