不切实际的想法,做出来也不好吃 首先不说能不能把物质烧熟(高温会使食物中的蛋白质变性,脂肪溶出),就算能把物质烧熟,也不代表熟了就可以吃了。。。
食材准备: 黑橄榄500g、酱油2汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、白糖适量(可不加)步骤一: 黑橄榄用清水冲洗干净,然后放入清水锅中,加入1茶匙食盐,大火煮开后转小火继续煲3分钟左右。步骤二: 将煲好的黑橄榄捞起沥干水分,放凉后倒入无水无油的密封玻璃瓶中。
说起蒸面条,那是我的拿手好菜!记得小时候住在外公外婆家,他们特别爱吃面食,尤其是我外婆,每天早上起来就会做不同风味的面食。我记得有鸡蛋煎饼、油条、手擀面等等。。。但最爱吃的还是蒸面条,那时候年纪小,不知道什么叫美味,只觉得又简单又好闻。
解菜最好吃的做法就是腌酸菜了,那腌酸菜到底用不用放盐呢,很多人都做错了,下面就教大家正确做法 准备工作: 先挑选新鲜的白菜,一般以小白菜为主,注意不要有烂菜叶,不然会细菌超标,然后洗干净后晾干水分备用(最好表面没有水) 准备一大碗清水,放入适量面粉和食用碱,
材料:尖椒、蒜瓣、生抽、香醋、白糖、花椒、八角 做法:1、把尖椒洗净,晾干表面水分; 2、把尖椒放到容器里,盖上盖子,用重物压住(我没有重物,就用装菜的盘子压住了)使尖椒全部浸泡在调料里面; 3、每天搅动一次,使调料均匀入味,大约三至四天后就可以食用了。我家里做这个腌辣椒经常不够吃,因为太好吃了!
先推荐我最爱吃的羊肉做法,手不残的都能做! 清炖羊肉(超简单) 原料: 羊肉一斤、萝卜一个、葱白两根、生姜三片; 调料: 白酒适量、食盐少许。 制作步骤: 1.将羊肉切成块状,白萝卜去皮切厚片或条,葱白切段,生姜切片备用。
夏天是吃蒜的季节,尤其是吃过晚饭,来两瓣蒜,就着啤酒,那滋味儿啊,妙极了! 不过很多人不吃蒜,刚买的蒜放两天就皮变黄了,放水里也洗不干净,吃起来苦兮兮的,特别影响心情。 其实啊,这蒜皮变黄,是因为它含有一种酶——蒜氨酸酶,这种酶能产生黄色化学物质。