羊肉大葱饺子好吃吗？
这个馅儿，是东北那嘎达的，叫“溜肥肠” 家里养的大鹅、猪啊鸡啊不宰着吃就糟蹋了这美味。所以每年到了某个节气就会有大鹅肉、猪肉炖粉条或排骨、酸菜白肉，当然还有溜肥肠（我最爱吃），总之那味道简直是人间美味！ 后来生活条件好了，过年的时候也能吃到这些个美食，但是总感觉不如小时候吃的那么香，大概是因为更讲究营养吧。现在生活更好了，超市里什么肉都能买到，却再也吃不出小时候的味道了……
说回这个问题，这羊肉大葱的饺子好不好吃不重要，主要是想起家乡那口热气腾腾的锅，那个味道才是难以忘怀的… 另外，看到有人提到李咏爱吃的“大碗宽面” 我也有点想，不过不是陕西的裤带面，而是山西刀削面。他那碗面看起来实在是不多… 关于老北京炸酱面我也想说两句，好多人觉得老北京炸酱面的酱料是用黄酱和豆瓣酱做的，其实不然。正宗的炸酱面用的是二八酱，也就是六成的黄豆酱和四成的纯芝麻酱。至于用开水把酱冲稀了再和面做面条的做法纯属外行。 另，老北京人吃炸酱面是要就着豆芽菜吃的。