1、葡萄 中医认为，葡萄性平，味甘酸，富含蛋白质、维生素及钙、铁等矿物质，有润肺健胃等功效。《滇南本草》记载其治“咳嗽痰火”，《随息居饮食谱》亦认为它能“养肺阴，润肺燥”。现代医学研究也显示，葡萄中含有丰富的营养物质，对肺有很好的滋养效果，出现肺热引起的不适症状时，多吃葡萄能起到很好的缓解作用。
海捕虾的做法有很多种，今天推荐两种做法，一种是油焖大虾（咸水虾），另一个是白灼大虾（淡水的） 首先要准备好材料哦~ 买回来的海水虾清洗干净，滤干水分备用 姜切丝、蒜末切末，青葱切段，干辣椒和花椒适量 接下来就是最重要的步骤了！
1、腌制去腥 一个新鲜鸡腿（或鸡翅）的处理过程，一般有两种方法： ① 直接用刀把多余的脂肪削掉 ② 用清水浸泡，然后冲洗干净 这个处理方法都挺简单快捷的。
作为一个在新疆生活了50多年，年龄即将进入60岁的“新派乌鲁木齐人”（因为我的祖籍是山西的），我可以很负责的讲：新疆扯面（扯面不是拉面的另一种称呼），在全国来说是最好的面食之一！而且，价格也是非常便宜的。我吃过很多地方的扯面，也做过几次扯面的尝试。虽然结果不是很成功..但是还是总结出了一些经验。
喜欢吃鸡蛋的人，应该都不会讨厌吃水煮蛋吧！ 清润爽口，蛋黄绵软，蛋白质柔和，搭配着面条一起吃，简直太棒了！其实，在做水煮蛋的时候，有很多小细节需要注意的，今天我就把水煮蛋最详细的做法分享给你们~保证让你做出来的水煮蛋好吃又入味儿！
1.准备食材，新鲜的银耳和菠菜 2.将银耳用冷水泡发，去掉根部，用手撕成小朵 3.锅中烧水，水开后放入银耳和一小勺食盐，煮三分钟左右至银耳变软、变色（这是为了去除银耳的涩味）4.另起锅，倒入植物油烧热，放入葱花、姜末爆香后，倒入切好的柿子椒和笋丝翻炒片刻5.然后倒入焯过水的银耳继续翻炒，