大葱鸭有多好吃?

扈漫媛扈漫媛最佳答案最佳答案

这玩意儿,外酥里嫩,葱香十足 大葱鸭是韩国的料理之一 跟烤五花肉一样常见 在大街上经常能看到卖烤大葱的档口

其实做这个很简单 大葱、面粉、鸡蛋调糊 腌一下(这一步很重要!) 再放在油锅里炸一下 就可以吃了 刚做出来的大葱鸭 是最好吃的 表皮酥脆 里面软嫩 有浓浓的葱香 不信你摸摸我的鼻子 请叫我最美的大葱鸦~\(≧▽≦)/~

1.首先我们要把要用的食材准备好 两个鸡蛋 一根大葱 两勺面粉和四勺淀粉(我这里用的是粘米粉) 2.然后把它们放在一起调成糊状 3.切好的葱花放进去,加一勺盐 抓拌均匀后腌制一个小时 4.然后取一点面糊在手心里团成圆饼的形状 5.锅里多放些油,烧到五成热的时候把饼放进去用小火煎 看到底部定型变脆后再翻面继续煎 等到两面都变成好看的金黄色就可以出锅了 看着是不是很有食欲呢~快来一口吧~~~~( ̄▽ ̄)~

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