首先准备材料，木耳提前泡发备用 鸡蛋打散炒熟备用 胡萝卜切片，黄瓜切丝备用 猪瘦肉切薄片后加入料酒一勺、淀粉少许和蚝油半勺抓匀腌制备用 葱姜蒜分别切末备用 锅内油烧热倒入蒜末爆香，随后放入肉片炒至变色盛出备用；锅内留底油放入姜末炒香，再放入木耳翻炒几下，
我也很喜欢蒜，平时吃点儿饺子，拉面什么的就喜欢吃那口蒜。 为什么好吃呢？首先是因为有独特的香味；其次是口感好，辛辣味正；再次是营养价值高。
2.5元一个，皮很薄，酥脆酥脆的！ 内馅儿不是很多但是很紧实！ 咸淡适中，带着淡淡的花生香味和葱香味儿~ 和室友一人一半，很快就吃光了… 已经买了很多次了，每个都很好吃，就是最近看到有评论说不好吃的，不知道你买的哪个牌子（或者没放葱花），反正我吃的这几个牌子的都很好吃啊！！！
1. 把生螃蟹冲洗干净，冷水下锅，加姜片、葱结和料酒，煮开后再煮3～5分钟；2. 煮熟的螃蟹过一遍凉水；3. 剥开螃蟹外壳，去掉蟹腮等杂质，冲洗沥干备用；4. 把处理干净的螃蟹放入砂锅中，加入八角、桂皮、香叶，再倒入适量白酒（最好选择米酒或黄酒），盖上盖子焖煮至熟透，约10分钟左右。
用土鸡来炖汤，味道自然是很好的了，但要是能再用上点简单的食材搭配，那炖出来的鸡汤会更美味，且营养也会更加丰富。 那要怎么做呢——准备半只鸡、海带、豆腐或千张结、姜、料酒和少许的食盐。1.先将切好的姜块放入锅中，并用热油爆香；然后倒入半只洗净砍块的鸡肉，爆炒几分钟，并烹入适量的料酒。
清煮大虾 食材 大对虾600g、葱适量、姜适量。 做法 1.大对虾清洗干净，剪去须脚，用牙签清理干净背部的砂包（我一般是清水冲洗一下就用牙签挑，其实也可以不处理）。 2.锅里放足够的水，加入葱段和姜片，放入大虾，不要盖盖子！大火煮开，保持沸腾状态3分钟左右关火，让大虾浸泡在汤汁里慢慢入味。
1、李爽冷面，在丰满区。2、大福源附近有个叫什么记的，他家也特好。3、北大街，有一家叫做“韩都乐”的韩国料理店 ，冷面是酸酸的，很好吃。就是分量有点少。4、重庆路，大光明电影院对面，有一家东北菜馆，叫什么记，他家门口有一对石狮子，这家冷面也不错。