蒸姜有什么作用？
生姜是我们生活中特别常见的食材，也是一种非常珍贵的药材，在平时生姜经常会用来烹饪食物，而且有时候还会煲制各种养生汤，生姜的味道虽然不是特别优秀，但是它的功效却非常多，对身体有特别的滋补作用。在生活中，身体经常出现的问题，基本上都可以通过食用生姜来改善，所以说，有大部分的治疗药方都会涉及到生姜，可见其功效有多么的丰富，今天我们就来一起看看生姜中的美味——蒸姜，到底都有些什么作用？
治疗风寒感冒：生姜有解表化寒，祛痰止咳的功效，可治疗风寒感冒，为“治伤风感冒之圣药”。若是风寒咳嗽，可得见疏风散寒，消痰止咳功效。
治疗胃寒呕吐：姜是治疗胃寒呕吐的常用食物，可单独服用，也可以配伍其他食物一起食用。如生姜红糖水，可用于虚寒所致的呕吐；若配以茯苓、党参等药物，可用于胃寒呕吐、胸闷气窒、胃脘胀痛等症。
治头风头痛：生姜有散寒发散的功效，可适量加入药材煎汤服用，可辅助治疗风寒头痛。如取鲜生姜15克，猪肉60克，加水同煎，吃肉饮汤；或取鲜生姜15克，白芍15克，红枣3个，加水煎服。若用于治疗风热感冒引起的头痛，则应与薄荷、菊花等配伍，能起到清头目、散风热之功效。
治疗暑湿感冒：暑湿感冒多发生于夏季，人们贪凉所致。主要表现为发热、乏汗、头痛、胸闷等症状。此时烹调生姜，不妨多用几种配料和调味品，如生姜、藿香、银鱼、香菜、大葱、芥菜等，一起烹饪食用，有较好消暑解闷之效。
治疗肾虚腰痛：生姜干姜均能温热散寒，治肾虚腰痛，可配枸杞子、杜仲：鲜姜15克，枸杞子、杜仲各15克，羊肉100克，水煮服食。
治疗血寒痛经：生姜有祛寒散滞、温中止痛之效，常用于血寒所致的痛经。如取鲜姜15克，红枣3个，黄酒30克，将鲜姜洗净切片，红枣洗净去核，放入黄酒中煮沸，趁热服。
治疗寒痰咳嗽：生姜有散寒、化痰功效，可治疗寒痰咳嗽。如取鲜姜30克，白萝卜30克，大枣2个，加水煮汤，饮汤，每日一剂，分多次服用，连服5日，能有效祛寒止咳。
治疗夏虚感冒：夏感冒即是风热感冒，表现为发热、咳嗽等症状。此时可用薄荷、连翘、荆芥、桔梗等清热解毒、散热止痛，配伍生姜食用。