“一天一粒糖，一个月不长疤；一天一块肉，一个月不胀气” 说的是牛脾气！可不是夸他吃得胖哦～ 说完了牛的脾气，再来说说关于牛排的那些事儿…… 在中国，我们习惯把外脊叫作西冷（Sirloin）、或者沙朗（Scallop），把里脊叫作菲力(Fillet)。但严格来讲，这些称呼都属于美式英语的称谓。
“一天一粒糖，一个月不长疤；一天一块肉，一个月不胀气” 说的是牛脾气！可不是夸他吃得胖哦～ 说完了牛的脾气，再来说说关于牛排的那些事儿…… 在中国，我们习惯把外脊叫作西冷（Sirloin）、或者沙朗（Scallop），把里脊叫作菲力(Fillet)。但严格来讲，这些称呼都属于美式英语的称谓。