我小时候，农村还没有通天然气，每家每户都是烧柴火的灶台，做饭的时候产生的大量柴火灰都是直接倒掉的。有一次我和小伙伴发现这些柴火灰里长着一些小果子，颜色褐红，圆润可爱，就像一个个小宝石，非常漂亮！
最近很迷日剧《深夜食堂》，里面有一道小菜叫“猪肠粉”（其实就是河粉），做法很简单，将煮好的河粉用铲子切断后倒扣在盘子上，淋上酱油和芥末就可以吃了；由于是倒扣在盘子上的所以切得比较窄也比较薄，看起来有点像猪大肠而得名吧…… 看了这部片后突然对这种河粉产生了兴趣，上网搜了一下发现还有更简单的做法，
我平时很爱买各种干果，瓜子啊、核桃啊、栗子啊等等，尤其爱吃炒熟的栗子，每次吃完都会忍不住清理剩下的栗子皮，不过这次买的这种山核桃新出的品种，壳实在是太厚了而且很难剥，直接吃的话口感也很差。 后来我就把板栗和花生放在锅里煮，结果越煮越香，栗子吃起来软绵香甜，完全脱去了原有的生涩气息！
首先，你要搞清楚什么是「黄泥」。 这个「黄泥」啊，可不是一般的泥巴，而是用来腌制咸蛋的特别调制的泥巴。 制作过程是：将细泥土加入食盐搅拌，然后均匀涂抹在洗净的鸭蛋表面（涂得很仔细），最后放到坛子里封存，半个月之后就可以吃了。