糖不仅具有甜味，还能与蛋白质发生美拉德反应，使成品的色泽美观。糖较易吸水，有保持水分的作用，所以，含有糖的面团，保持新鲜的时间较长。含有糖的面团比不加糖的面团，发酵速度较快。油条配方中加糖会加速酵母菌的繁殖，加快面团发酵速度，使发酵充分，成品松脆。
超级好吃！ 两个小小的贝，里面是满满的肉松和海苔碎，一口咬下去会爆汁哦~而且外皮酥脆，里面的沙拉酱酸甜可口又不会很腻，配上肉松的海盐味道刚刚好。之前一直以为这是蛋糕类的食物所以会很好吃，结果收到之后被大大的打脸了。原来这个小可爱是用蒸的方法来做哒～这样不但去除了鸡蛋的腥味儿，也让蛋糕变得更加蓬松柔软。
花菇，是香菇中的上品，因为它的菌盖表面有花纹，所以叫花菇。 花菇营养丰富、味道鲜美并富有药用价值。 据分析测定，每100克新鲜的花菇含有蛋白质24.5克，脂肪1.8克，碳水化合物31.3克，膳食纤维6.3克，钙69毫克，磷512毫克，铁17.1毫克，镁299毫克，锌7.84毫克，硒6.35微克，
鲜枣、猕猴桃、柑橘、草莓、柿子、杏、苹果、梨。贮存维生素C的“仓库”就是细胞内的液泡。细胞液的酸碱度影响维生素C的稳定性，一般来说，细胞液酸性越强即pH值越低，其中的维生素C就越稳定。因此，越“酸甜”的水果，其维生素C的含量也就越高。