我做的凉粉，是用豌豆淀粉做的，和薯类的淀粉做出的不同。用凉水调匀成粉末状，加水调成糊状，倒入开水锅搅拌煮熟，放适量酱油、醋、辣椒油、味精等调料搅拌均匀即可食用 做凉粉的淀粉有很多种，常见的有绿豆淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、藕淀粉、麦淀粉（又称麦仁淀粉）等等，还有使用纯燕麦做成的人工合成淀粉，
心形寿桃蛋糕，色彩缤纷，口感柔软，甜香中略微有点碳酸口感，非常可口。主料：鸡蛋3个、白砂糖45克、玉米油35克、牛奶35克、低筋面粉100克制作方法：1、碗中倒入鸡蛋，加入白砂糖拌匀。2、继续倒入玉米油，搅拌均匀。3、倒入牛奶，搅拌均匀。4、筛入低筋面粉，翻拌至无干粉状态。