1.把豆腐切成小块，可以随意一点，但是不要太大块哦~ 2.准备好葱姜蒜、豆瓣酱和淀粉 3.将切好的豆腐放入加了盐的淡盐水中浸泡10分钟 4.热锅放油爆香姜末和蒜末（记得关火后再放蒜末）然后加入一勺豆瓣酱继续炒香 5.接着倒入半碗清水
我第一次知道有椰子这个食材是在《神探夏洛克》里，夏洛克用椰奶做饮料让探长喝，说这是最健康的饮料了（当然，实际上是不是最健康的我们另说）。不过当时我并不知道什么是椰子，只道是英文中的coconut，于是好奇了一下，查了下百度。
炸小鱼是一道常见家常菜，食材主要是小鱼和鸡蛋以及面粉等。味道鲜香酥脆，让人百吃不厌！ 首先准备原材料 小鱼（马头鱼、鲅鱼、黄鱼都可以）500g 香葱2棵 生姜1块 大蒜4瓣 干辣椒6个 料酒适量 豆瓣酱2汤匙 辣椒酱1汤匙 白糖1茶匙 黄酒适量 鸡蛋1个 面粉适量开始制作：
我家是内蒙的，每年冬天都有杀猪热热闹闹的场面，杀猪之后除了吃肉之外，猪内脏也别放过。做杀猪菜是东北风味，把猪肚、猪大肠、猪心肺都做得很有味道。
料酒是什么 说到料酒，很多人都不知道是啥，其实啊，就是带有浓烈香味的调味品。里面含有人们烹饪菜肴时所需要的营养物质。 其中含有动物性的氨基酸17种，富含人体必需氨基酸8种，如蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸等；还富含维生素B族，如维生素B2、烟酸和维生素B6等。
对于这个问题，作为一个在泰安土生土长的吃货来说，简直太适合我了！ 话不多说，直接上菜（因为图片太多，所以只展示了部分）：1、宏发顺水饺 地址：泰安市泰山区虎山路与东岳大街交叉路口往东北约50米这家水饺店，可以说是泰安老字号了，味道很不错，价格也很实惠，推荐点菜：三鲜水饺、素三鲜水饺、牛肉水饺，
1.准备食材2.把虾去头去尾，剥壳留尾巴部分不剥 3.准备好调料：姜切片、葱切段、干辣椒切小段备用；柠檬一个用刀刮出柠檬皮并切碎 4.取一小碗放入适量糖（我用的是比较细的砂糖）和盐拌匀调味 5.将洗净的草莓去蒂对半切开待用 6.洗好的蓝莓沥干水份待用 7.用牙签在虾背上戳几下方便入味 8.热锅下油，