说到菌子，一定要提到云南，那个地方气候温润，非常适合菌子的生长。所以每年七八月份都会有很多人去那里摘蘑菇。其实最好的吃法不是用来炒或者炖肉，而是油焖（注意不是爆炒）或是酱烤。 这两种做法都能很好地保护菌子里含的维生素、氨基酸等营养成分不流失。
鸡蛋土豆粉条原料：土土豆粉条、玉米面发糕、黄瓜、柿子椒、鸡蛋、葱花、蒜末、盐、鸡精。做法：1、发糕切丁，黄瓜、辣椒切丁，柿子椒切条待用；2、鸡蛋打散，锅中入油烧热，倒入拌匀的鸡蛋炒熟后盛出大备用；3、锅中入油，下入葱花、蒜末煸香，放入发糕丁炒匀；4、调入适量高汤，下入土豆粉条煮约两分钟，再放入蔬菜丁、
薄荷可以说是香料之王了，它清清凉凉的气味能够掩盖许多食材的瑕疵，增加菜肴的清爽与馥郁，是制作夏日美食的不二之选。 常见的薄荷有胡椒薄荷、留兰香薄荷和柠檬薄荷三种。 今天我们就来说说如何用薄荷做一些夏日开胃小菜！
简单吃：1、直接拿着吃。2、剥了皮用手拿着吃。吃的时候滴上椒盐之类的调味料。其实土豆还是带皮更营养的。 3、用竹签子串了当串食吃着玩。华丽吃：土豆切了片，刷上果珍汁或者炼乳之类的，然后粘上芝士粉，再放微波炉高火一分钟，可以变成土豆小点心。很像土豆味道的小西点，是简单又好吃的食物。
首先，冰冻柿子不是臭的！不是臭的！不是臭的！重要的事说三遍。 东北的霜期长达6个月，从十月初到四月中，这期间结的果叫做秋霜柿，口感最为香甜；而五六月结的果子叫夏霜柿，虽然味道也很不错，但偏酸。我们这里（河北）一般冬天能买到的是夏霜柿，因为秋霜柿大多在东北本地吃。不过现在物流发达了，什么都能买到。
现在正是吃土豆的季节，吃不完的土豆怎么办？只好弄成土豆泥了吗，那就太枯燥了，今天，就来教你用土豆块炒着吃，方法很简单，赶紧来看看吧。土豆块怎么炒着吃呢？
我觉得是西瓜汁，鲜榨的西瓜汁，不用加任何东西，直接榨汁喝着清清爽爽，口感也是沙沙的一颗颗西瓜籽在嘴里爆开的感觉~ 以前我不喜欢西瓜，觉得太甜，后来爱上西瓜，是因为我认识的一个姐姐，她特别爱吃西瓜，而且怎么吃也吃不胖！
我倒是觉得冻虾仁很好吃啊！ 买回来放锅里蒸一下，蘸着调料吃。或者放锅里煮熟了，挑出虾仁，淋上酱油醋，拌着吃。我觉得比鲜虾仁还好吃。可能我不懂得品鉴，但我就喜欢这种味道。 我在超市买虾仁的时候，经常看到有人买冻虾仁，我看冻得很结实，就跟冰棍似的。
这个我可太会了，之前我在外面吃烧烤和火锅的时候，发现他们的蒜泥酱真的很好吃，然后回到家我就自己研究了一下，没想到还真做成功了！
作为一个在河北某大学混了四年，把学校附近饭馆子都吃遍的男生(其实就四家…），我对于怎么安排“土豆炒什么”这个问题还是有点发言权的(不邀自来，见谅)。 首先排除法，不跟辣椒沾边儿，因为容易辣眼睛；油炸土豆丝不算，太干也不好吃。剩下的就是土豆炖豆角、土豆炖茄子、地三鲜……等等吧！
永嘉有好多好吃的，比如早餐可以尝一尝麦饼筒、豆浆油条，中餐可以吃一碗咸粥加上两个素菜，或者去吃豆腐汤；晚餐时间就可以尝试一下炒粉干、炒面、烤串等等…… 不过要说最地道的还得是过年期间的美食——年糕！每年临近春节，家家户户都开始做年糕了。
超级好吃的橙子蛋糕！ 之前做了橙子酸奶蛋糕，得到了大家的一致好评，所以这次做了更复杂的橙香蛋糕。这个蛋糕里包含了海绵蛋糕、奶油霜、吉利丁液和新鲜橙子的果酱，吃起来有清香的橙子味，口感也很丰富。
选料要得当。春天是吃萝卜的季节，这时候的萝卜吃起来又香又甜。 选个个头儿较大的白萝卜（最好有一点点辣味），洗净，去皮，对半切开，用刨子刮出萝卜丝。 如果想吃得特别一点儿，可以准备点儿葱花、香菜段，用少许盐腌制片刻后挤干水分备用。 但如果懒得弄的话，也可以什么都不放，直接用于拌制。其次，调料不可少。
1.首先需要准备材料，面粉500克、鸡蛋2个、胡萝卜一根、葱花少许、盐适量 2.将萝卜洗净刨成丝后撒些盐拌匀腌制十分钟让其变软出水和，然后挤去水分备用；接着把鸡蛋打散炒熟再切成丁状待用。
在北方，做咸菜是家家户户必备的一道手艺。用新鲜蔬菜做成美味的咸菜，不仅可以调节一日三餐的口味，也能让平日里摄取足够的营养。 作为地地道道的北方人，我对咸菜可谓是情有独钟。什么黄瓜丝、尖椒丝、萝卜丝、大头菜、芥菜疙瘩等等几乎应有尽有。尤其是妈妈腌制的辣椒酱，那可是我最爱吃的下饭菜。