我吃过很多家瘦肉丸,以下是我觉得还不错的几家店,希望对你的旅程有帮助! 先说几家比较出名的店吧,这些都是我在温州待了几年吃了几年的老店,味道真的不错,每次去都能吃到很新鲜的食物!
1.准备食材。山药一根,咸肉一块(最好是五花肉) 、香葱两根、生姜一小块;2.将山药冲洗干净后,去皮并切成小块状,放入水中浸泡以防止氧化发黑。咸肉用清水冲洗一下,放入锅中加入足量的清水炖煮,炖至熟烂(大概30分钟左右);3.把煮好的咸肉捞出来放凉后切成薄片待用。
1、小鸡腿 做法: 小鸡腿500g,生抽2勺,老抽1勺,豆瓣酱3勺,香料(八角、桂皮、香叶)适量,冰糖8粒左右,葱白两小段,大蒜4瓣,干红辣椒6个,料酒少许,植物油适量。
首先,作为一个浙江人很负责的告诉你,酒酿是糯米酒,不是米酒!很多人应该弄混了。 这个玩意儿确实好吃(废话)。作为甜点,它和果冻差不多,晶莹剔透,里面夹杂着些许葡萄干,颗粒饱满的大米,还有花生米、红豆等辅料。口感上既有糯米粉的软糯又有果冻的Q弹,一口咬下去满口香甜。
首先推荐湖北宜昌的炸虾球,小时候最开心的就是放学之后和爸爸妈妈一起去买菜,然后路过一家小店,店里香气扑鼻,一看招牌“香炸大虾”,简直不能更诱人!于是买上一碗,趁热蘸着辣椒糊吃,外面酥脆,里面软嫩,咸辣适口,真的很好吃。
说起披萨,我小时候对它的印象还停留在路边的小店,五块钱一个,芝士超多,饼皮很厚但是特别脆,口感还不错 后来长大一点才发现,原来披萨还有那么多种不同的口味和形状~ 我自己最喜欢吃的就是薄底的披萨啦!