山药清炒什么好吃？
推荐一个超好吃的做法！最近特别火的山药新吃法~ 准备食材：山药、红椒、香葱、盐、鸡精、胡椒粉、白糖 第一步：将葱切段，红椒切丝，山药切成薄片（山药不要刮太细，保留一点颗粒感会更美味哦） 第二步：锅中加入适量清水，水开后放入山药焯水3分钟左右（这样可以除去山药的黏液） 第三步：另起锅，锅底留油，将葱段和红椒丝放入锅中爆香 第四步：加入山药翻炒均匀，然后加入白糖、食盐、鸡精、胡椒粉调味即可出锅啦~ 小Tips： 1.为了美观可以加点葱花点缀一下哦 2.不喜欢吃辣的可以不放红椒，加少许青椒碎也是很好看的颜色搭配～ 这样一道香甜软糯又入味儿的山药小炒就做好啦~是不是超级简单呢[呲牙]快试试吧！