红烧玉米粒准备好需要的食材：青红椒、玉米粒、柿子椒。先将甜椒、青椒去筋络、籽，洗干净，切成片。锅内烧热油下入青椒片，炒几下，加甜椒、蒜末稍炒，倒入玉米粒炒匀。加入高汤、白糖、酱油煮开，用水淀粉勾芡，炒匀即可。
我做的青尖椒蘸水，酸辣爽口，特别开胃！ 食材：青尖椒、小米辣，大蒜，生抽，陈醋，白糖，盐，植物油 制作步骤： 1.将青尖椒和小米椒清洗干净，晾干水分（一定一定要晾干哦）； 大蒜切丁备用。 2.锅中热油，放入大蒜爆香，然后加入青尖椒和小米椒，小火翻炒几分钟。
作为无肉不欢的人，我肯定站鸡肉这边。 我最喜欢吃的是炸鸡，炸鸡外皮酥脆，里面非常嫩，搭配酸酸辣辣的韩国辣酱，一口下去超满足！
清炖最好吃，清水中加入葱姜蒜、辣椒，放点老抽和生抽，盐，味精； 炖熟后，汤汁已经浓郁鲜美了！这时候夹起一碗来，就着饭锅热气，呼啦啦喝起来~~~那个香味啊，瞬间弥漫到整个厨房！ 不过有些人可能不喜欢这么清淡的吃法，我妈妈就不喜欢。。。
说到猪肝，我可就不困了啊！作为半个吃货，平时可是很留意各种菜肴的做法的，这不就看到知乎上有人问“猪肝怎么做才好吃”这样的问题，正好我家这段时间特别钟爱做猪肝，而且做法简单还好吃，今天就拿出来跟大家分享一下。