菠荷叶有什么功效？
荷叶减肥，古代养生学家认为荷叶能“生发清阳，散湿热，止泄痢，瘦身健体”。近年来，有研究者认为荷叶的减肥作用主要在于：一、荷叶能明显降低超重者的体重、体水分、体内脂肪、腰臀围尺寸及血淋巴细胞数和有效含量，表明荷叶有很好的肥胖和减脂消脂作用。二、荷叶中特有的生物碱N-(4-羟基苯基)-N-苯甲酰胺还具有降血糖、降血脂的作用，可减轻高脂血症患者血液的轻度、中度异常，且能明显降低其体重，改善其全身脂肪含量，减少脂肪贮存，因而有利于减肥和改善高脂血症所致的肥胖症。三、荷叶水煎剂能使血浆纤维蛋白由原血管壁纤维蛋白溶解系统产生的纤维蛋白溶酶的作用，使之溶解，降低血液黏稠度，因而具有降血脂、减肥作用。
荷叶泡法喝
用荷叶作休闲饮品。
泡茶：需要半张荷叶剪碎，与1包绿茶或红茶一起泡制，待茶凉后饮用。 新鲜荷叶煎水喝，或用半张荷叶煎汤代茶，频频饮用，对夏日消化不良、水肿、便秘均很有疗效。 把荷叶撕成碎片放在杯子里，倒上开水焖10分钟就可以食用了。