青椒辣椒酱怎么做好吃？
我做的青尖椒蘸水，酸辣爽口，特别开胃！ 食材：青尖椒、小米辣，大蒜，生抽，陈醋，白糖，盐，植物油 制作步骤： 1.将青尖椒和小米椒清洗干净，晾干水分（一定一定要晾干哦）； 大蒜切丁备用。 2.锅中热油，放入大蒜爆香，然后加入青尖椒和小米椒，小火翻炒几分钟。
3.加入生抽、陈醋、白糖和盐调味，继续炒1分钟就可以啦~ 做好的蘸水放凉后更美味呀！可以一次性多做点，装入密封瓶中，放进冰箱冷藏，随取随用非常方便呢…… 用来做拌面、拌粉、佐粥都很不错哟～ 我一般都是连汤汁一起倒入米饭里，拌着饭吃，味道好极了！