我的家乡在东北，那里盛产大米，我小的时候，每年都吃到母亲蒸的米饭，用家乡的米，母亲总会蒸出香喷喷的米饭。小时候家里穷，只有过年才能吃上一碗香气扑鼻的米饭。记忆中最好吃的饭就是妈妈蒸的大米饭！ 现在来到外地求学工作，也经常在想家的味道是什么？难道真的是故乡的那口炖菜？还是记忆中妈妈的手擀面？其实都不是！
2780 字，阅读约需 5 分钟 以前在郑州上学的时候，晚上和室友回来得晚，食堂已经关门了，又饿得不行，就在学校附近小街里有一家卖油馍的摊儿前站定。老板是个瘦小精干的中年人，看样子是个南方人，他手脚麻利地给我俩炸着油馍，还不停地和我们聊天。
炒大雁蛋，要先煎一下 再炒 这样不容易老 大雁蛋4个，青椒100克，红椒100克，鸡蛋清2个，食盐、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、味精、淀粉各适量。 做法： （1）将大雁蛋洗干净，放入蒸锅中蒸熟取出，剥去皮，切成薄片待用；青红椒去蒂和籽洗净，切成细丝。
推荐这道番茄虾仁烧花菜，味道酸甜可口、鲜香诱人、营养丰富，让你吃了就忘不了！ 准备食材：花菜1颗、西红柿2个、青椒半个、小米椒3个、鸡蛋清1个、玉米淀粉适量（用于挂糊）、食盐1小勺、白糖1勺、陈醋4勺、豆瓣酱1勺、生抽3勺、老抽半勺、鸡精少许、胡椒粉少许、香油几滴、水淀粉适量。