泡面,可以说是最"卑微"的食物了! 便宜、量足、美味又快捷,随便你怎样折腾,怎么做都好吃....... 但很多人不知道的是,泡面其实有很多种做法,而且味道都不比外面的快餐店差哦~ 今天就来跟大家分享一下,关于泡面的那些秘密。
这大概是我家餐桌上出现频率最高的一道“硬菜”了!1.五花肉用冷水浸出血水 2.加入姜葱、八角,开水白煮(不用老抽上色) 3.煮熟的五花肉切成薄片备用 4.干豆角提前浸泡至软 5.将切好的肉片与泡软的干豆角搅拌均匀,使每一片豆角上都沾裹上适量的面粉6.平底锅少许油烧热,
泡面,可以说是最"卑微"的食物了! 便宜、量足、美味又快捷,随便你怎样折腾,怎么做都好吃....... 但很多人不知道的是,泡面其实有很多种做法,而且味道都不比外面的快餐店差哦~ 今天就来跟大家分享一下,关于泡面的那些秘密。
这大概是我家餐桌上出现频率最高的一道“硬菜”了!1.五花肉用冷水浸出血水 2.加入姜葱、八角,开水白煮(不用老抽上色) 3.煮熟的五花肉切成薄片备用 4.干豆角提前浸泡至软 5.将切好的肉片与泡软的干豆角搅拌均匀,使每一片豆角上都沾裹上适量的面粉6.平底锅少许油烧热,