作为在常德生活了70多年的外地人,我负责任地告诉你,常德牛肉粉好吃!但是和外面那些乱七八糟的所谓“米粉”完全不是一回事 首先从原料上,常德米粉是早稻米做的,外观更细长一点,比圆米粉更有弹性(但比方便面的那种粗面要细很多);其次是在制作过程中不需要提前泡米,直接用水淘洗就可以方便地捏碎、
1、准备材料 虫草20根左右,鲜虾400g,姜、葱白(留下葱姜葱段做配料)适量 淀粉一勺,料酒两勺 生抽三勺,老抽半勺 白糖小半勺,芝麻油一勺 豆瓣酱一大勺(可选)2、把虾去壳去泥线洗净待用3、锅里烧开水,先把处理好的虾仁焯熟沥干待用4、起油锅小火炒葱花和姜片,然后加入豆瓣酱一起炒5、
首先说明,我不是大厨,我只是个爱捣鼓吃的吃货。所以,如果有什么食谱或者做法不科学,欢迎指正! 先上图,看看这道菜好不好看~ 是不是很有食欲呢?这么漂亮,其实制作过程并不复杂哦~1.准备食材(图中只有四根蒿子杆,因为我只买了四根……) 注意:一定要选粗细匀称的,太粗了不易熟、太细了容易软烂成渣。
我吃过最好吃的冰冻海鲜就是冰鲜墨鱼,做法很简单,爆炒就行 1.买回来的墨鱼清洗干净,撕掉表面的薄膜和内脏,将处理干净的墨鱼切成丝或者小块备用; 2.切点葱花、生姜丝备用,小米椒根据喜好决定是否加入; 3.热锅凉油,下入葱姜爆香,然后下墨鱼爆炒; 4.烹入料酒提香去腥,然后下生抽、食盐调味,
我有个特别爱吃皮的朋友,他告诉我用高压锅把肉皮煮的很软,然后拌着蒜泥吃,贼香 还有种做法是广东那边的,烧鹅烧鸭都有皮,但最肥美的还是白切鸡的皮。把鸡皮放在清水里漂一晚上(其实就三四个小时),第二天的鸡皮就变得非常清爽。然后用姜葱蒜辣椒八角等香料清蒸或者煲粥都很好吃。
好吃! 做法: 1、处理食材,丝瓜去皮切滚刀块;牛肉切片(我的牛肉是冷冻的,提前拿出来解冻)用淀粉、生抽抓匀腌制一会儿。2、锅里放油,油热后放葱花炝锅,然后放入丝瓜,翻炒到变软出汤,放少许白醋和白糖调味,大火收汁儿。
准备食材,一个柠檬,一根葱,几片姜,几个小红辣椒,花椒、盐各适量。 做法步骤如下:1、首先把鸡中胸洗干净放盘子里,加入两三勺料酒去腥(我买的鸡胸是冷冻的,解冻后会缩水,所以千万别买多了);加入切好的葱姜和红辣椒,抓匀后盖上盖子腌制至少一小时(我一般晚上腌好第二天做,如果时间允许建议充分入味,
发烧了,吃什么食物好得快? 人体在对抗外部病原体入侵时,会通过分泌抗体的方式实现免疫保护,但这个过程也会造成机体损伤。在疾病状态下我们需要考虑如何帮助身体更快恢复,饮食上可以注重补充维生素、矿物质和蛋白质等营养物质,为身体提供修复的能量物质,使免疫功能快速恢复。