@小辛 做得很完美了，再补充几个搭配吧！ ①粉丝炒芹菜：这个比较简单嘛，粉丝用凉水泡软，芹菜去叶，用刀背将老梗拍松，切成寸段备用。锅里热油，葱姜爆香，下芹菜快速翻炒均匀，大概5分钟左右（如果喜欢吃脆的生芹菜，这一步可以不加盐），然后加入泡好的粉丝一起拌均匀就可以啦！
我做的杂粮丸子，是咸口的。用咸蛋黄来做“色素”，口感香糯，有点粗粮的独特颗粒感，混合着鸡蛋清香的丝滑，很过瘾~ 准备食材如下： 紫薯100g、玉米淀粉2汤勺、牛奶50ml、白糖1汤勺、糯米粉80g、燕麦40g、黑芝麻30g、花生30g、核桃30g、盐适量 做法如下：1.将所有的干性材料倒在一起，
我来自一个盛产对虾、斑节虾、罗非鱼和石斑鱼的地方，但是对海鱼并不是很熟悉。 虽然这样，我还是可以分享一下我的经验。 海鱼由于生活在水中，所以味道本身应该是非常鲜美的。要增香的话，可以在锅中放入一些葱姜蒜等调味料来提香去腥。 但是因为海水是有咸味的，所以放盐的量要适中。
这个简单，我做过好几次了，下面是我做的过程： 先和面团！1.150g高筋面粉（我用的饺子粉比较筋道）加3g盐拌匀后加水（冷水）和成光滑的面团 盖上盖子或保鲜膜醒着。（我一般晚上和面早上做，中间会醒发2次每次半小时。
最近，网上很流行给自己的猫主子自制猫饭。而自制猫饭首要的任务就是选购食材，那么自制猫饭用什么牛肉好呢？其实，我们一般食用的牛肉指的就是牛的脊肉。它分布在牛的肋骨之间，由于牛骨头的存在，所以吃起来的口感是相当柔软的，而且经过烤制的牛肉更是香气逼人。