最近我们这边非常流行这个【豆酱烧排骨】，用新鲜小排或者肋排，配上自制的豆酱，香味浓郁，入味多汁~ 原料简单，做法也超级简单！
原料 黄瓜、西红柿、蒜、盐 把材料都切碎，锅热后倒油，然后把蒜末放进去爆出香味儿，接着放入切好的菜炒一炒然后放一勺白糖，再放适量的盐，炒匀即可～ 这个做法是借鉴了宫保豆腐的做法的，因为不想放太多调料所以没有放辣椒（主要是我不怎么会用刀） 原料： 鸡蛋2个、西葫芦1根、葱花适量、盐适量、
原料：猪尾一条、藕一个、杜仲10克 配料：姜一块、盐适量 制作过程如下： 第一步，将杜仲放入锅内煎煮，取出药汁待用； 第二步，把鲜藕去皮切成片，放入开水锅内焯熟，然后捞起备用； 第三步，将猪尾洗净砍成块，放入锅中加生姜炖至熟烂； 第四步，把全部备好的食材放进锅中，加入药汁和适量的食盐煮熟即可食用了！
最近很火的速冻云吞，其实真的很好吃，皮是薄薄的，很有弹性，而且里面有很多肉的，我买的鱼丸馅的，鱼肉给的很大块，味道也很不错！
作为广东人，非常爱吃墨鱼，但我不会做，所以我只能给你我的做法参考。 我买的墨鱼是已经处理干净的，所以只需要清理一下内脏就好了。把墨鱼的骨头去掉，撕开表面那层壳（小心刺），然后掰成两半备用。