当归煲老鸽，一种家常汤品，由老鸽子与当归、红枣等食材一起炖煮制作而成。此汤品有补血的食疗功效，能滋养气血、美容养颜，适合贫血、失血、血虚、面黄等群体食用。制作工序1、将老鸽子杀洗干净并切块，将煲放入水中烧开汆一下捞出。2、将老鸽子，当归，葱，姜，红枣，枸杞放到锅里，放入适量水开始煲。
我小时候最讨厌吃带鱼，觉得鱼刺多，腥味重，吃不下去。 后来有一次和老妈出去吃饭，餐馆里有一道菜是糖醋带鱼（好像是这道），我尝了一口，咦，味道不错啊！一点腥味都没有了，鱼肉嫩嫩的，好像吃香蕉一样，连鱼刺都很有滋味。从此我对带鱼改观了不少，偶尔会买点回来尝尝鲜。
海带虾皮汤材料：海带50克，虾皮10克，丝瓜200克，葱丝、姜丝各2克，精盐3克，胡椒粉0.5克，鸡精2克，料酒8克，高汤适量。制法：（1）将海带洗净切丝；丝瓜去皮洗净，切丝。
红豆糯小米粥的功效是养胃，适合脾胃虚寒的人群食用，有红豆和小米的香甜以及糯米的软糯，是一款比较清补的汤品，煮的时间不宜过长，否则过烂会影响口感。女人食补红豆糯米粥对子宫比较好，每天喝一碗，对经期不顺也有好处。糯米煮红豆加什么好1、材料：红小豆100克、糯米200克、冰糖10颗。
我有个办法，绝对好喝！ 把切好的鱼放在碗里，倒上开水，再换水。如此两遍之后，把洗好的鱼片放入开水锅中，加上葱、姜、料酒去腥。然后直接打入鸡蛋清拌匀。 最后一步最重要——把生粉和少许清水调匀后倒入鱼片里，轻轻拌匀（如果感觉太干，可以再加一点牛奶）。这样鱼片就弄好了。
南瓜，含有丰富的营养，其营养价值很高，含糖、蛋白质、纤维素、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、β-胡萝卜素及E等多种营养成分。
1、补心、怡神、美颜，滋补良方中医认为，桂圆有壮神、补血、安脑之功效，可治疗心悸、脾虚、失眠、心率失常、神经衰弱等。现代医学研究则证明，桂圆肉中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、烟酸、维生素A、维生素C、维生素P及多种微量元素和丰富的钙，能养血安神，健脑提神。
鸭脚草煮鸡蛋：滋阴清热，散瘀解毒。治宫颈癌、子宫癌。制法：将鸭脚草120克（干品60克），加水400毫升，煎至240毫升，鸡蛋2只，煮熟去壳，再在药液中煮3分钟，即可当茶饮汤。说明：每日1剂，连煮3次，7日为1疗程。休息数日后可以继续进行下一个疗程。也可以视病情情况长期服用。
作为四川人，我做的酸菜鱼是用青菜做配菜的，鱼肉片成鱼片冲洗干净后，用胡椒粉、料酒、蛋清和玉米淀粉上浆腌制半小时以上备用；泡酸菜冲洗几遍切成段；姜切细丝；葱切段。
家常菜是指家庭中制作的饭菜；也指地方风味极浓的菜肴，是中国菜的主体。家常菜以其制作简便，花样繁多，就地取材，营养全面等特点，深受广大劳动人民的喜爱，其发展源远流长。家常菜在地方菜中占有很大比重，常可入于正餐，也可单独成餐。
我喜欢吃素食，所以，在我的厨房里，酱油是必不可少的，还有面粉、食醋等调料也是。今天，我就教大家用酱油和面粉制作一道简单的美味佳肴——青椒炒土豆。
我是做海鲜的，对于淡水鱼不是太懂 不过呢，我吃过一次难忘的糖醋鲤鱼，所以根据那个做法改良了下 把鲤鱼洗干净，去掉头、尾和刺（可以把头和尾留着用来煮汤），然后把鱼肉切成薄片儿。 把葱、姜、蒜切碎，准备花椒一大勺、八角两个、香叶三片，还有最重要的一步是——把鱼肉里的筋抽出来！
大家都知道在我国古代的时候大家对于武术这方面是十分的讲究的，因为当时的战争十分的经常出现，所以大家都需要高强的武艺来保护自己，而在泰国这个国家的传统文化就是武术，他们国家的武术叫做托钵扬和拳，而他们的这个武术传到了美国之后，就成为了美国的特工组织，那么为什么这个泰国的武术能够成为泰国的国术呢？
二荆条，是川菜和火锅用的最多的辣椒品种之一。 市场上卖的二荆条，都是摘下来还带着果子的，买回来洗一洗就能做椒盐花生了。 不过现在正儿八经的二荆条很难买到，大部分都是杂交的线辣椒或者小米椒。
“线辣椒”即小米椒，是尖椒的一个变种，果实为细长的辣椒干，因产地不同而色有红绿之分。它属于热性食物，有暖胃的功效。 下面推荐的是一道用线辣椒做的家常小炒菜——鱼香脆笋。这道菜味道鲜美，脆嫩爽口味浓香辣，非常好吃！ 需要准备的食材和配料有鸡蛋、竹笋、香葱、大蒜、姜、米醋、生抽、老抽、白砂糖、豆瓣酱等。