我吃过很多种螺蛳粉，加不同的菜，其实味道是不一样的。 我小时候住在广西柳州，对螺蛳粉的味道记忆非常深刻，后来因为在外地上大学，每个学期都会吃一顿。 以前在广西的时候，螺蛳粉的吃法没有现在这么“精致”，一般是直接用袋装的螺蛳粉煮好放进碗里就可以吃了。
茄子和胡萝卜都是大家都非常喜欢的家常菜，很多的家庭都会经常吃这两样食物，因为它们的营养价值都是非常的高，还有猪肉，我想大家都非常的喜欢吃吧，那么把他们一起炒会不会相克呢？或者一起吃会给我们人体带来什么样的不利的影响呢？今天，就来为大家解答一下吧。
1.清洗 清水+面粉，搅成面糊，把海蛎子裹满面糊后下锅油炸至金黄酥脆备用；2.酱料制作 甜面酱、豆瓣酱分别加入八角、桂皮、香叶、葱姜段小火熬出香味儿；3.酱炒 海蛎子挂一层薄芡，锅里留少许油，把海蛎子和酱料一起下锅大火快炒，汤汁收浓即可。