这个我最有发言权了！ 去年暑假，我妈和我说家里来了一个亲戚在乡下养了很多泥鳅，要送点给我家，让我拿去炖了吃。 我：这是什么啊，这也能吃？ （妈蛋，太脏了我都不想动手） 我妈：别废话，快去收拾一下。 于是乎，我就手忙脚乱地把一桶泥巴清水洗了又洗，终于清理干净了，但是已经晚了，它们全都蹦出来了。
作为一个东北人，在老家经常去采摘冰糖葡萄。 冰葡萄其实指的是甜葡萄冻结后的产物（我也不知道为什么是冰的...但这样描述比较形象嘛）。 在我老家的街上，有很多卖冰葡萄的小摊儿。小桌上摆着塑料盆和铁盆，里面装着颜色各异的冰块；还有用保鲜膜包着的、写着品种名的新鲜葡萄。
1.将羊宰杀洗净，剁成块入锅焯一下； 2.锅内放油烧热加入姜片、大料煸香； 3.放入羊排炒干水分，烹入料酒； 4.倒入适量清水和老抽、葱段，大火煮开转小火炖至熟烂；5.待羊肉熟烂后加入盐和盐蒜再炖五分钟； 6.最后淋上香油即可关火。【特点】色泽诱人，口味鲜香，营养丰富！
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