土豆怎么整个烤？
将土豆表面洗干挣，用刀切掉一些土豆皮。然后用叉子在土豆表面扎一些洞，再将土豆放在微波炉盘子里，放进炉内加热。加热到2～3分钟时拿出翻一个面，再加热3～5分钟（视土豆大小）。加热到用叉子能轻松插进去就熟了。用筷子插进土豆，再迅速抽出来，蘸一下凉水（这样可以防止烫伤），然后戳土豆的顶部（有切口的那端）。如果能轻松戳进去，就表示熟了。
烤箱180度预热。土豆表面洗好擦干，整只放在盐水中浸泡半小时，盐要多，像腌菜那么浓。中途翻个面，泡完后将土豆表面水分擦干，放进预热好的烤箱里，180度30分钟，中间翻一面。时间长短看你的土豆大小。最后拿出稍微晾一下，用刀一切，慢慢吃吧。盐已经充分浸透土豆内部，所以不用再加盐。