花生酱煮什么好吃？
花生的4种神仙吃法，简单快手，美味又营养！ 作为传统的休闲零食，花生一直深受大家的喜爱； 而花生作为一种营养价值高的食物，对改善不良体质大有好处。 对于吃货来说，最简单的满足方式就是——自己做，不仅食材新鲜，而且做法简单快速，最重要是可以自由搭配，做出各种花样来！ 今天分享的这道「花生酱」，香醇浓郁、绵软细腻，拌饭、蘸碟都好吃到飞起~
准备材料：花生米300g、芝麻2茶匙、面粉60g、白砂糖适量(根据口味酌情添加) 开始制作： 1.提前将花生米用清水浸泡一段时间（约2小时）后捞出来沥干水分；
2.往平底锅里加入适量的油，烧到5成热时，放入花生小火炸至颜色变得深褐色，盛出备用；
3.在炒锅中加入适量的清水，放入白砂糖和面粉搅拌至砂糖融化；
4.把炸好的花生倒入其中，同时拌入芝麻翻匀，让每一颗花生都能浸透酱料；
5.盖上盖子，小火焖煮5分钟左右，待汤汁收干即可出锅。 一道香喷喷的花生酱就做好啦！ 舀一勺拌在饭里，一口下去，浓浓的花生香味在唇齿间弥漫开来，让人回味无穷~ 小贴士： ①泡过水的花生比较容易煮熟，但切记不要泡太久，以免流失营养； ②加入白糖的分量根据个人喜好酌情添加，我这是按正常比例放的，味道是正好的； ③煮的过程中要不断搅拌，以防糊底。