我吃过最好吃的炒泥鳅，是台北某巷子里的地摊摊，50台币一盘，大概90人民币，巨好吃，那个老板好像很得意他的这个发明，他做的很好吃，但我不愿意拍照片。 做法也超简单，就是把泥鳅洗干净，用葱花蒜头爆香，然后下泥鳅快炒，放一点酒，一点酱油，一点砂糖，炒到泥鳅身上的黏液消失，就ok了！
好吃的不得了，我最爱吃的就是粉蒸排骨和烤红薯了！ 先说个烤红薯吧。我吃过最好吃的烤红薯，是室友买的，他当时从老家回来给我们带了许多的特产，这个烤红薯就非常好吃了，外皮脆脆的，里面软软糯糯的，甜甜的，很好吃，后来我发现了一个秘诀，就是如果烤红薯上面有裂缝的话，那口感会更好哦~ 再来说说粉蒸排骨吧！
这问题问得，就好像问你“为什么太阳就是明亮的 红色的球体而不是透明的”一样…… 这根本就不是一个问题好吗！ 有无数种肉饼的做法有无数种可能的味道啊！ 就这么说吧，你问一个四川人“什么样的辣椒酱最好吃？” 他能告诉你一千种答案。你问一个山西人“哪种醋最香？”他能告诉你一百种答案。
我的老家是厦门，说起面线汤，我可太有发言权了！ 作为土生土长的厦门人，我对小面线可是真爱。每次回家乡总会带上一大袋子的面线下锅煮，就着油条、脆饼吃，香喷喷的，一大碗下肚，那滋味现在想来真叫一个美啊~ 这么好吃的面线是怎么做的呢？