烤箱做什么好吃?

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烤南瓜 原料: 小南瓜2只(约400克) 南瓜肉150克,糯米粉100克、澄面30克,白糖适量。 制作步骤: 1.将南瓜去皮切成块放在碗中蒸熟; 2.糯米粉与澄面混合后加入蒸熟的南瓜揉成面团; 3.把南瓜肉压泥,加入白糖拌匀,再倒入团好的南瓜面团,和匀备用; 4.在南瓜团内加入适量的红豆沙心,搓圆后再按成小圆饼; 5.把小圆饼摆在铺了油纸的烤盘上,放入预热好180°C的烤箱中下层,烤至金黄色即可。 特点:颜色金黄诱人,香甜松软可口!

美食攻略之微波炉怎么做菜 微波炉是现代家庭中必不可少的厨电之一,利用微波加热食品,速度快,效果好.但许多人不知道怎样运用它来做菜,其实用微波炉做菜很方便,只要选择正确的烹饪方式就可以了哦~而且,做出来味道也很不错呢!这里给大家介绍几种常见的微波炉做菜方法:

方法一:普通烹调法 材料准备:米饭1碗,鸡蛋2个,青红椒各1个,香菇3朵,葱末、姜片、盐、鸡精、色拉油少许。 制作方法:将鸡蛋打入碗里搅拌;再将香菇洗净切片,青红椒去籽洗净后切丝待用;将米饭盛入碗中,扣平,撒上切好的香菇、青红椒丝及葱花;将鸡蛋液淋在米饭上,然后放上姜片;将放好材料的碗放进微波炉专用碟里,盖上保鲜纸,低火加热5分钟即成。 方法二:烧烤法 材料准备:豆腐干6片,猪肉馅100g,青椒2个,香葱、姜末、生抽、老抽、料酒、五香粉、水淀粉等。 制作方法:把豆腐干洗净后切丁;青椒洗净去蒂去子,也切成丁;把锅烧热,倒少量油,油热后将葱姜末和肉末放入锅中煸炒,待肉末变色后,烹入料酒继续翻炒;将豆腐干放入锅中翻炒均匀,再加入适量的生抽、老抽调色,然后加少许清水和五香粉,略煮一会;最后用水淀粉勾芡,起锅前再把青椒粒放入锅中翻炒几下即可装盘享用啦!

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烤箱可以做很多,但是个人推荐还是做简单的小点心 比如芝士蛋糕(烤个40-60分钟就差不多了) 再就是水果酸奶沙拉和蔬菜色拉(其实用微波炉加温一下更美味哦~而且不会破坏营养呢!)

还有就是蛋挞啦还有甜甜圈之类的(烤箱版甜甜圈也是不错的选择哟!) 最后推荐一个特别棒的做法,那就是做酸奶啦! 烤箱可以加热酸奶的,不过加热之前要先冻几个小时,这样就不会软到流出来啦~~很棒的噢~

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