好吃的，但是最好放些其他材料一起炒会更美味哦~ 步骤如下： 一、准备食材 土豆两个（大概400g），火腿肠两根（我比较喜欢这种口味的，当然也可加入黄瓜丁或者胡萝卜粒等自己喜欢的食物哈！
食材： 鸡翅、姜、葱、白胡椒粉、盐、料酒、酱油。 做法步骤： 1.准备食材，鸡翅剁成小块。（个人喜欢骨头多一点的，所以没剔骨） 2.锅中放适量水，加入葱姜，少许料酒，把切好的鸡翅放进去煮出血沫。3.捞出鸡翅控干水分备用。（如果血沫多可以煮的时间长一点） 4.起锅烧油，油热后放入鸡翅，煎至两面金黄。
这是道家常菜，原料常见、制作简单、味道鲜美。 先说原料，这菜主要是用辣椒和墨鱼为主角来做的，因为墨鱼含有比较丰富的蛋白质，而辣椒的主要成分是维生素C和辣椒素。 不过做这个菜的时候，除了墨鱼和青椒外，还需要一些辅料来提香：大蒜4-5瓣、生姜2-3片。当然如果喜欢重口味的，还可以再加些生抽、老抽调味。