栗子(栗子可鲜吃,也可晒干后食用) + 糯米 = 栗子糕 栗子(栗子可鲜吃,也可晒干后再食用) + 粳米或籼米 = 二米饭 栗子(栗子可鲜吃,也可晾干再吃) + 白菜 = 栗子炒白菜 栗子+ 大枣 = 栗子红枣粥 栗子+ 小米 = 粟子小米粥1.蜜烤栗子 用料:栗子、油、白糖做法:先把栗子洗干净,
我们老家有烧鲤鱼、烧鲶鱼,还有烧草鱼。做法基本上是用酱焖的方法来做,先把鱼煎一下或者直接下锅炒熟,然后加入黄豆酱和酱油等作料炒出香味,再加入清水或者高汤,大火烧开之后小火慢慢炖,最后大火收汁,盛盘上桌的时候在表面撒一些葱丝和香菜段提香增色。 做烧鱼我最有经验了,因为每年都会做很多条,而且深受我妈称赞。
2018年做的最成功的一盘红烧肉,被老妈连吃了两碗米饭… 先上图 做法如下: 准备五花肉500g、葱姜蒜适量、干红辣椒6根、八角2颗、桂皮1段、香叶3片、冰糖5粒、盐适量、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙; 五花肉用清水浸泡出血水,然后冲洗干净,沥干备用; 锅里加入清水,放入葱段、姜片、料酒,