食材明细 兔子一只、姜一块、蒜三瓣、八角一粒、花椒十粒、干辣椒五个、香叶两片、糖、生抽、老抽、盐适量 做法步骤 1.准备香料，姜切片，蒜切粒 2.冷锅下油，小火烧热 3.下入干辣子、花椒和八角煸出香味 4.然后放入姜片、蒜粒和香叶继续爆香 5.调入生抽和老抽，
“夏天呀，是在吃凉水粉的季节” 作为一个四川人夏天真的是热到爆炸！一回到家就想要吃一碗冰冰凉凉又粉粉糯糯的凉粉～所以做了这道清爽解暑的凉粉！【食材】红薯粉条（或者淀粉）、绿豆沙、西瓜、花生米。。。
这个“熬”字用的就很精确了，这个词儿用在这里真是再合适不过了。 所谓“熬”，就是指把食材放在少水的锅里慢慢的炖。那么，怎么做才能做出好吃的炒茄子呢？ 第一步：选料 要想做出一道好吃爽口的清炒茄子，挑选新鲜优质的茄子就是关键！
1.西红柿鸡蛋面 先准备两到三个鸡蛋，打碗里打碎备用，然后再切点葱末备用，把两个西红柿洗干净去蒂，然后切成小块装盘待用！ 大火烧热锅，倒上一点食用油，待油热后倒入切好的葱花和备好的鸡蛋，翻炒一会儿，再把准备好的西红柿块倒进去进行翻炒，加入适量的食用盐、生抽、鸡精调味，等到西红柿炒出汤汁来就可以关火了！
这个要分开说啊，先说馅儿，我买的这个肉馅儿里面，肉的比例不大，有肥肉，但是很少，所以吃起来不觉得腻，再加上韭菜的味道，我觉得还挺香的，就是饺子馅儿的口感不是特别的细腻，有颗粒感。 然后说饺子皮，皮薄，很有韧性，煮熟之后不会破。裹上酱料很好吃。 这个饼是葱油饼，很酥脆，味道也可以。
“土八碗”又称作“八大碗”、“八宝饭”，是东北地区（辽宁）农村举办婚嫁喜宴时必有的佳肴。 所谓土八碗，是由八道菜组成，每道菜中都放有猪肉，寓意着财富满盆、生活富裕；四凉四热，分别寓意着好事成双、四世同堂、五谷丰登、六六大顺。