吃什么不胖还好吃?

扈呈月扈呈月最佳答案最佳答案

那必须是各种发酵酸奶呀! 在所有食物中,酸奶可能是最能同时满足「营养价值高」「低GI值」「好吃」这3 个条件的了。 先来简单科普下这三个概念:

● 高营养:不用说了,一杯200ml的酸奶几乎含有人体需要的营养物质,尤其适合需要补钙、补蛋白质的小伙伴。(乳糖不耐受的人也是可以喝的哟)

● 低 GI 值:食用后人体血糖反应较低,不容易引起胰岛素分泌,从而降低肥胖的风险。 一般我们吃米饭等碳水化合物含量高的食物,血糖上升很快,会刺激身体分泌胰岛素,将血糖迅速降为正常水平。

然而如果多吃一点富含膳食纤维的酸奶,就可以减缓血糖上升的速度,降低胰岛素的分泌。当然,只吃含有多糖的酸奶是无法实现降低血糖的目的的哦~ 所以并不是含糖量越少的酸奶越好,含糖的酸奶并不会让你发胖啦~

● 好味道:这一点真的没法否认,酸奶的味道真的是一绝啊。什么水果味的、红枣酸的、抹茶清香的……只有你想不到,没有它们做不到。 而且你也不用担心吃多了会变胖哦,因为它们都有一个共同的特点——热量都很低。一瓶普通的酸奶(135g)的热量大致在 240-300 大卡之间;而一盒酸奶(100g)的含量热量则低至 80 大卡左右。

所以只要控制一天摄入的总热量,不吃超量了,就不用担心会对身体造成怎样的不良影响咯~ 不过,虽然酸奶的热量很低,但含有较高的脂肪和蛋白,如果不加节制地过量食用,也会发胖滴~ 所以还是那句老话,控制好总量,想吃就吃~

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