绿豆煮银耳有什么功效？
美容养颜、清热祛火
银耳具有美容养颜、润肺清热、益气安神等功效，绿豆有清热祛火、消暑清肺等功效，因此两者一同煮水喝对身体非常好，可以清热祛火、美容养颜等。用银耳和绿豆一同煮汤，可将干银耳提前用温水泡半小时左右，绿豆也要提前泡上，锅中放水将两者一同煮开，大概20分钟就可煮熟食用了。
需要注意的是煮好的绿豆银耳汤不能存放太久，否则会变质，应尽快食用完毕。另外对于风寒患者不宜食用绿豆银耳汤，否则会导致病情恶化。
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美容养颜、清热祛火
银耳具有美容养颜、润肺清热、益气安神等功效，绿豆有清热祛火、消暑清肺等功效，因此两者一同煮水喝对身体非常好，可以清热祛火、美容养颜等。用银耳和绿豆一同煮汤，可将干银耳提前用温水泡半小时左右，绿豆也要提前泡上，锅中放水将两者一同煮开，大概20分钟就可煮熟食用了。
需要注意的是煮好的绿豆银耳汤不能存放太久，否则会变质，应尽快食用完毕。另外对于风寒患者不宜食用绿豆银耳汤，否则会导致病情恶化。